Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Husa s rýží ve fólii v troubě

Husa s rýží ve fólii v troubě

0
1722
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 399,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 9,2 g
Tuky * 20,7 g
Sacharidy* 52,3 g
* na 100 gr. produkt
Husa s rýží ve fólii v troubě
Obsah

Šťavnatá, měkká a velmi chutná husa s rýží se získá, pokud ji pečete ve fólii. Maso je vynikající! Takové jídlo se stane ozdobou slavnostního svátku!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Husu omyjte a očistěte od zbylého peří, poté ořízněte ocas a dobře opláchněte vodou. Husu osušte v papírových ručnících.
krok 2 ze 7
Husu potřete solí, pepřem, rozmarýnem a majonézou.
krok 3 ze 7
Rýži opláchněte a uvařte, aby byla mírně tvrdá. Dokud nebude uvařený, vejde se do trouby. Vypustíme vodu.
krok 4 ze 7
Sušené švestky zalijte horkou vodou, aby změkla.
krok 5 ze 7
Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka nebo půlkruhy.
krok 6 ze 7
Nyní vycpejte husu rýží, sušenými švestkami a mrkví. Sešijte nití a upevněte párátkem.
krok 7 ze 7
Zabalíme do fólie a pošleme na 2 hodiny do trouby. Za 20-30 minut. dokud není uvařená, otevřete fólii a nechte husí nahoře.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *