Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Husa s jablky a rýží v troubě

Husa s jablky a rýží v troubě

0
2346
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 311 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 200 minut
Bílkoviny * 7,8 g
Tuky * 14,9 gr.
Sacharidy* 42,7 g
* na 100 gr. produkt
Husa s jablky a rýží v troubě
Obsah

Voňavá, křehká a šťavnatá husa s jablky a rýží pečená v troubě. Lahodné jídlo hodné slavnostního stolu! Skutečné potěšení!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Sušené meruňky omyjte sušenými švestkami a zalijte vroucí vodou, aby trochu změkly. Vodu slijeme a necháme uschnout.
krok 2 ze 7
Nyní nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky na malé nudličky.
krok 3 ze 7
Jablka opláchněte a nakrájejte na kostky, zbavte jádřince a semínek.
krok 4 ze 7
Rýži opláchneme a vaříme v osolené vodě 10 minut, aby byla dostatečně pevná. Vodu slijte a do rýže přidejte máslo.
krok 5 ze 7
Husu omyjte a osušte. Namažte ji solí, pepřem a majonézou.
krok 6 ze 7
Smícháme sušené meruňky, sušené švestky, jablka a rýži, nacpeme jimi bůček husi a upevníme nití a párátky.
krok 7 ze 7
Husu zabalíme do pekáče, zalijeme trochou vody a uzavřeme. Odesíláme do trouby v troubě po dobu 3 hodin. Každou půl hodinu maso kontrolujeme a polijeme tukem, který se uvolnil při pečení.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *