Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Husa s jablky ve fólii v troubě

Husa s jablky ve fólii v troubě

0
1680
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 159,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 180 minut
Bílkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 18,7 g
Sacharidy* 9,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Husa s jablky ve fólii v troubě
Obsah

Úžasný recept na lahodnou, aromatickou husu pečenou v troubě s jablky. Chutné jídlo ozdobí sváteční stůl a překvapí hosty. Velmi jemné, měkké maso! Jednoduše chutné!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Husu očistíme nožem, zbavíme přebytečného tuku a necháme zaschnout.
krok 2 ze 6
Prolisujte česnek lisem a pospěšte se solí a černým pepřem.
krok 3 ze 6
Husu potřeme připravenou směsí koření zvenčí i zevnitř, vložíme do sáčku nebo filmu a dáme přes noc do lednice namočit. Pokud nemáte tolik času, můžete ho dát na 2 hodiny do chladu.
krok 4 ze 6
Jablka omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
krok 5 ze 6
Husí bůček nasekáme s jablky a sešijeme nitěmi.
krok 6 ze 6
Husu zabalíme do alobalu a dáme na 2,5 hodiny do trouby, pečeme na 180 stupňů. Za 20-30 minut. otevřete husu a navrch namažte medem a sojovou omáčkou, abyste získali zlatohnědou kůrku.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *