Hustý jahodový džem s celými bobulemi

0
2400
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 220 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 68 h.
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 63,8 g
Hustý jahodový džem s celými bobulemi

Jahodový džem se šťavnatými celými bobulemi je radost! Ukázalo se, že je neuvěřitelně chutný, aromatický a hustý. Taková krása od vás samozřejmě bude vyžadovat čas a trpělivost. Ale dezerty a pečivo s ním se ukáží jako skutečné mistrovské dílo!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Jahody opatrně třídíme, shazujeme bobule a odstraňujeme řapíky.
krok 2 ze 4
Nyní naplňte vybrané jahody cukrem a bez míchání je nechte přes noc vyluhovat. To dodá jahodám šťávu a zůstanou nedotčené.
krok 3 ze 4
Pošleme bobule na sporák a vaříme na mírném ohni, dokud se cukr úplně nerozpustí a nezmění se na sirup. Když džem vře, vařte ho ještě 5 minut. a vyjměte z tepla, dokud 12 hodin úplně nevychladne.
krok 4 ze 4
Vraťte jej na sporák a postup opakujte ještě 2krát. Poté džem vložíme do sterilizovaných sklenic a pevně svineme. Jahodový džem necháme vychladnout na pokojovou teplotu a poté ho odešleme na chladné místo.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *