Khachapuri bez kvasnic

0
4425
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 372,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 10,7 g
Tuky * 28,5 g
Sacharidy* 22,4 gr.
Khachapuri bez kvasnic

Pokud jste horlivým fanouškem khachapuri, máte dvě možnosti, jak si své oblíbené jídlo vychutnat: koupit si ho v cateringu nebo si ho uvařit sami. A je nejlepší dát přednost druhé možnosti. Pokud budete postupovat podle receptu, který je vám předložen, zabere vám to jen šedesát minut.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nejprve se pustíme do výroby těsta. V hluboké míse smíchejte kefír, mouku, sodu, hasenou octem, sůl. Vše důkladně promíchejte a vyválejte těsto. Měli bychom mít velký koláč, který musí být namazán margarínem.
krok 2 ze 6
Z válcovaného dortu je nutné vytvořit váleček a poslat ho na hodinu do chladničky.
krok 3 ze 6
Začneme připravovat náplň. Nastrouhejte sýr a spojte se syrovým kuřecím vejcem.
krok 4 ze 6
Další krok - po hodině rozdělíme těsto na malé kousky velikosti pěsti, rozválíme a do středu dáme strouhaný sýr a vejce.
krok 5 ze 6
Naplněné těsto musí být složeno do obálky.
krok 6 ze 6
Takové obálky by měly být smažené na obou stranách v předehřáté pánvi s rostlinným olejem do zlatova.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *