Domov
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri doma
➠ Khachapuri na grilu

Khachapuri na grilu

2197

Kuchyně Gruzínský

Obsah kalorií 242 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 13,1 gr.

Tuky * 17,8 g

Sacharidy* 18,2 g

Obsah

Věděli jste, že khachapuri lze vařit na grilu? Tento neuvěřitelný nápad jsem dostal od svých přátel. Odpočívali jsme u dachy, když se najednou někdo nabídl, že uvaří khachapuri pomocí grilu. Zpočátku se tato myšlenka zdála být neúspěchem, ale výsledek překonal sám sebe.

Ingredience

Kynuté listové těsto 500 gr. Sýr sulguni 500 gr. Máslo 100 g Sůl chuť

Proces vaření

Listové těsto vyjměte z mrazáku předem. Nastrouhejte sýr „Suluguni“ na hrubém struhadle, přendejte do malé misky. Na mírném ohni rozpustíme máslo, vlijeme do misky strouhaného sýra, trochu osolíme a dobře promícháme. Ze vzniklé hmoty rukama vytvarujte klobásu.