Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri doma
  4. ➠ Adjarian khachapuri bez kvasinek

Adjarian khachapuri bez kvasinek

0
5434
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 176,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 9,6 gr.
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 31 gr.
* na 100 gr. produkt
Adjarian khachapuri bez kvasinek
Obsah

V poslední době jsou populární khachapuri bez kvasnic - koláče ve tvaru lodi se sýrovou náplní a žloutkem. Vaření takového pečiva je potěšením, protože je rychlé a snadné a šťastné oči domácnosti vám řeknou, jak je chutné.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Nalijte veškerou mouku do hluboké nádoby.
krok 2 z 12
Přidejte sůl, cukr a rozpuštěné máslo. Vše promícháme
krok 3 z 12
Kefír trochu zahřejte a za stálého míchání ho jemně vlijte do mouky.
krok 4 z 12
Těsto hněteme rukama do pružnosti.
krok 5 z 12
Těsto stočte do koule, misku s těstem zakryjte potravinovou fólií a nechte půl hodiny.
krok 6 z 12
Sýr Suluguni se rozetře na hrubém struhadle.
krok 7 z 12
Těsto vyjměte z lednice a rozdělte ho na 4 části. Srolujte každou část do oválu.
krok 8 z 12
Z každého rozváleného těsta vytvarujte lodičky.
krok 9 z 12
Do každé lodi vložte strouhaný sýr suluguni.
krok 10 z 12
Připravené lodě jsme rozložili na plech pokrytý pergamenem. Adjarianské khachapuri pečeme bez droždí 10 minut při teplotě 250 stupňů.
krok 11 z 12
Vytáhneme khachapuri z trouby, do každého nalijeme vajíčko, dáme do trouby na další 3 minuty.
krok 12 z 12
Podávejte adjarian khachapuri horké. To je vynikající!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *