Khachapuri s tvarohem

0
2053
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 201 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 9,8 g
Tuky * 9,9 gr.
Sacharidy* 28 gr.
Khachapuri s tvarohem

Jednoduchá verze khachapuri se spoustou tvarohu a bylinek. Ukázalo se, že jsou velmi šťavnaté a trochu drobivé, lze je podávat se salátem z čerstvé zeleniny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Tvaroh rozmačkejte rukama, přidejte do něj rozpuštěné máslo, vejce, cukr, mouku, z těchto surovin nahraďte těsto. Těsto by mělo být pružné a nemělo by se lepit na ruce.
krok 2 z 5
Suluguni najemno nasekejte nebo nastrouhejte na hrubém struhadle. Zkombinujte sýr se zakysanou smetanou, tvarohem, nasekanými bylinkami a vejcem. Náplň je připravena.
krok 3 z 5
Těsto rozdělíme na 4 části, každou z nich rozválíme na tenkou vrstvu. Z vrstev těsta vytvarujte loďky, okraje mírně stočte směrem ke středu.
krok 4 z 5
Plech zakryjte pergamenem, položte na něj polotovary pro khachapuri. Doprostřed položte připravenou náplň.
krok 5 z 5
Vložte plech na pečení do trouby předehřáté na 200 stupňů na 25-30 minut. Hotové khachapuri nechte mírně vychladnout a podávejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *