Khachapuri v mikrovlnné troubě
0
3374
Kuchyně
Gruzínský
Obsah kalorií
205,2 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
20 minut.
Bílkoviny *
16,6 gr.
Tuky *
9,6 gr.
Sacharidy*
21,9 gr.
Takové pseudo-chačapuri v mikrovlnné troubě jsou ideální jako snídaně: horké, šťavnaté, s jemnou protahovací náplní, povzbuzují chuť k jídlu a nasycují na dlouhou dobu. Vaření nezabere mnoho času. Hlavní podmínkou je přítomnost pita a sýra s tvarohem. Během několika minut lze z těchto jednoduchých produktů připravit lahodné a vydatné pečivo, které nikoho nenechá lhostejným.
Ingredience
Proces vaření
Tvaroh dáme do mísy a lžící ho trochu potřeme. Je důležité si uvědomit, že pro takové khachapuri se nejlépe hodí tučný drobivý tvaroh. Tvrdý sýr utřeme na hrubém struhadle a přidáme k tvarohu. Smíchejte komponenty do hladka. Pokud si přejete, můžete směs dále osolit, ale nezapomeňte, že sýr je již slaný.
Připravenou náplň rozložíme do jám a celkové množství náplně rozdělíme na čtyři stejné části. Změklým máslem (2 polévkové lžíce) namažte pitas ze všech stran, položte na rovnou misku a vložte do mikrovlnné trouby. Vaříme na maximální výkon 1,5 - 2 minuty. Doba vaření může trvat o něco více nebo méně v závislosti na výkonu mikrovlnné trouby. U hotových khachapuri by se náplň měla úplně rozpustit. Horké khachapuri vyjmeme z mikrovlnné trouby a ze všech stran znovu namažeme zbylým máslem. Podávejte ihned po uvaření, dokud jsou horké a šťavnaté.
Dobrou chuť!