Khachapuri za 5 minut

0
5723
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 242,4 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 10 min.
Bílkoviny * 17,6 gr.
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 22,3 gr.
Khachapuri za 5 minut

Neuvěřitelně rychlý recept na khachapuri. Stačí smíchat ingredience na těsto a výslednou směs nalít na horkou pánev. Khachapuri, smažené do zlatohněda, se ukáže být jemné a šťavnaté, sýr uvnitř se táhne a vytváří zvláštní mobilní texturu. Je to skvělá volba pro vydatnou, rychlou a chutnou snídani. Pokud je to žádoucí, můžete do těsta přidat své oblíbené čerstvé bylinky, předem nasekané nožem - díky tomu bude khachapuri ještě aromatičtější.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vejce rozbijte do mísy, přidejte špetku soli. Vylijte mléko a vše společně promíchejte metličkou do hladka. Přidejte mouku a znovu promíchejte.
krok 2 z 5
Tvrdý sýr utřeme na hrubém struhadle a nalijeme do mísy s připraveným těstem. Promíchejte lžící.
krok 3 z 5
Rozehřejte pánev, ve které budeme khachapuri smažit do tepla. Vložte máslo a nechte ho rozetřít po dně pánve. Vylijte těsto a trochu lžíce nastrouhaného sýra. Pánev přikryjte poklicí a chačapuri smažte dvě minuty na středně nízké teplotě.
krok 4 z 5
Otočte khachapuri na druhou stranu širokou plochou špachtlí a pokračujte v smažení několik minut, dokud nebude bez víka dozlatova.
krok 5 z 5
Hotové khachapuri dejte na talíř a horké ihned podávejte ke stolu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *