Khachapuri doma

Khachapuri z listového těsta - pokrm známý většině našich občanů, navzdory zemi původu, není exotický. Výroba takového pečiva není vůbec obtížná, vzhledem k tomu, že všechny ingredience, které k tomu potřebujete, snadno najdete ve své chladničce.

Khachapuri je gruzínský národní moučný výrobek se sýrovou náplní a vejcem. Doporučuji připravit khachapuri s tvarohem z listového těsta. Miska se ukáže být velmi chutná s táhnoucí se sýrovou náplní. Takovou pochoutku lze podávat s čajem.

Věděli jste, že khachapuri lze vařit na grilu? Tento neuvěřitelný nápad jsem dostal od svých přátel. Odpočívali jsme u dachy, když se najednou někdo nabídl, že uvaří khachapuri pomocí grilu. Zpočátku se tato myšlenka zdála být neúspěchem, ale výsledek překonal sám sebe.

Toto jídlo je založeno na tradičním gruzínském khachapuri. Dobrý doplněk ke kebabu a grilované zelenině.

Hosté jsou téměř na dosah ruky a během několika minut musíte zjistit, jak je nakrmit? Khachapuri za 15 minut je v tomto případě ideální. Jako náplň můžete použít jakýkoli druh sýra, včetně jejich kombinací.

Tenký arménský lavashový chléb je sám o sobě chutný, ale ještě chutnější bude, když do něj zabalíte tvarohovou náplň s čerstvými bylinkami a smažíte v horkém oleji a khachapuri stočíte do obálek jako naše palačinky. Tato verze khachapuri je velmi ekonomická a rychlá, nevyžaduje složité manipulace s přípravou těsta, jako recept na klasické khachapuri to zvládne každá žena v domácnosti. Podle chuti přidejte do náplně koření a česnek, ale můžete se omezit pouze na jeden tvaroh.

V tradiční verzi je na výrobu khachapuri potřeba kvasnicové těsto, ale všichni víme, kolik času a úsilí je potřeba na přípravu tohoto těsta. Abychom ušetřili čas a úsilí, pojďme se obrátit na recept na khachapuri v pita chlebu. Toto pečivo v této verzi se ukáže být lehké, velmi šťavnaté a voňavé.

Rychle khachapuri je univerzální pokrm, který lze podávat nejen na slavnostním stole, ale také si jej vzít na piknik. Je třeba poznamenat, že přípravou pokrmu strávíte minimální čas, jehož recept vám předkládáme. Kromě toho lze takové khachapuri klasifikovat jako snadno připravitelné pokrmy.