Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Kuřecí kharcho s bramborami a kuřecím masem v pomalém hrnci

Kuřecí kharcho s bramborami a kuřecím masem v pomalém hrnci

0
889
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 40,9 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 7,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Kuřecí kharcho s bramborami a kuřecím masem v pomalém hrnci
Obsah

Existuje mnoho receptů na polévku kharcho. Tuto možnost připravujeme na základě kuřete s bramborem a rýží. Abychom ušetřili energii, používáme multivark. Zdá se nám, že v něm je polévka ještě chutnější a bohatší než na sporáku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.
krok 2 z 10
Cibuli oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky.
krok 3 z 10
Mrkev oloupeme z vrchní slupky, omyjeme, osušíme a tři na hrubém struhadle. Případně nakrájíme na tenké proužky.
krok 4 z 10
Vložte připravenou zeleninu do misky multivark: kostky brambor, strouhanou mrkev a nakrájenou cibuli.
krok 5 z 10
Rýži propláchněte, dokud nebude čistá voda, a nalijte ji do misky na zeleninu.
krok 6 z 10
Kuře omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečnou kůži a tuková místa. V tomto případě používáme celou nohu, aniž bychom ji rozřezali na kousky.
krok 7 z 10
Přidejte sůl a chmel suneli.
krok 8 z 10
Do misky dejte rajčatovou pastu a tkemali. Nalijeme horkou vodu. Zavřete víko a vyberte režim „Polévka“ na jednu hodinu. Stiskněte „Start“.
krok 9 z 10
Po čtyřiceti minutách vaření kuře vyjměte z mísy, ochlaďte na příjemnou teplotu a vyjměte maso a oddělte kosti. Maso vrátíme zpět do polévky.
krok 10 z 10
Polévku ochutnejte pět minut před vařením a v případě potřeby dosolte. Oloupejte česnek, protlačte lisem a přidejte do polévky. Hotové kharcho nechte stát deset až patnáct minut po skončení vaření. Poté ji nalijte na porcované talíře a podávejte horké. Posypeme nasekanými bylinkami.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *