Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Kuřecí khashlama s bramborami v kotli

Kuřecí khashlama s bramborami v kotli

0
1049
Kuchyně Arménský
Obsah kalorií 66,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 3,8 g
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 8,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Kuřecí khashlama s bramborami v kotli
Obsah

Chcete uvařit k večeři něco exotického? Pak se obraťte na arménskou kuchyni. Kuřecí khashlama chutná skvěle a má neobvyklý vzhled. Stojí to za zkoušku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Kuřecí maso opláchněte pod tekoucí vodou a osušte, pokud máte celé korpus, pak ho nakrájejte na menší kousky. Vložte kotel na oheň, zahřejte v něm rostlinný olej a vložte do něj kuře. Smažte kuře do zlatova.
krok 2 z 5
Cibuli, mrkev a česnek oloupeme a nakrájíme nahrubo. Přidejte do kotle zeleninu. Dusíme na středním plameni 2–3 minuty.
krok 3 z 5
Brambory a papriky oloupeme, omyjeme vodou a nakrájíme. Pošlete zeleninu do kotle a dále vařte.
krok 4 z 5
Nakrájené lilky a rajčata přidejte do kotle jako poslední, sůl osolte a okořeňte podle chuti. Kotel zakryjte pokličkou a khashlamu duste na mírném ohni 50-60 minut.
krok 5 z 5
Před podáváním posypeme nakrájenou zelenou cibulkou.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *