Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Kuřecí khashlama v hrnci

Kuřecí khashlama v hrnci

0
867
Kuchyně Arménský
Obsah kalorií 55,8 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 6,1 gr.
Sacharidy* 6,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Kuřecí khashlama v hrnci
Obsah

Recepty kavkazské kuchyně potěší svou přístupností a skvělou chutí. Na vydatný oběd nebo večeři se hodí khashlama, je to směs zeleniny a kuřete, dušená v kastrůlku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Kuřecí maso omyjeme, osušíme papírovými utěrkami, osolíme a okořeníme podle chuti.
krok 2 ze 6
Nalijte olej do kastrolu se silným dnem, zahřejte a přidejte kuře. Smažte maso do zlatova.
krok 3 ze 6
Poté k masu přidejte nakrájenou cibuli a česnek, smažte 5-7 minut.
krok 4 ze 6
Papriky a rajčata omyjeme. Oloupejte semena, nakrájejte zeleninu na kostky.
krok 5 ze 6
Ke kuřátku v rendlíku přidáme papriku a rajčata, posypeme sušenou bazalkou, snížíme teplotu a hašlamu dusíme 30-35 minut.
krok 6 ze 6
Horkou khashlamu podávejte s čerstvým chlebem nebo libovými tortilly.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *