Chléb bez kvasnic v pekárně

Top 10 nejpoužívanějších přísad do domácího chleba

Výrobek 100g Kcal Protein Tuky Sacharidy
Pšeničná mouka 334 10.3 1.1 68.9
Krystalový cukr 399 0 0 100
Rostlinný olej 899 0 99.9 0
Kefír 41 3.6 1.5 3.6
Celozrnná mouka 340 13.2 2.5 61.3
Oloupaná žitná mouka 298 8.9 1.7 61.8
Máslo 661 0.8 72.5 1.3
Žitné kynuté těsto 132 3.9 0.7 26.7
Sezam 565 19.4 48.7 12.2
Kvásek 67 3 3 6