Celozrnný chléb v pekárně

Top 10 nejpoužívanějších přísad do domácího chleba

Výrobek 100g Kcal Protein Tuky Sacharidy
Celozrnná mouka 340 13.2 2.5 61.3
Krystalový cukr 399 0 0 100
Pšeničná mouka 334 10.3 1.1 68.9
Rostlinný olej 899 0 99.9 0
Suché droždí 44 3.6 1.6 4.2
Sušené mléko 496 26.3 26.7 38.4
Sezam 565 19.4 48.7 12.2
Máslo 661 0.8 72.5 1.3
Miláček 328 0.8 0 80.3
Kvásek 67 3 3 6