Kukuřičný chléb v pekárně

Top 10 nejpoužívanějších přísad do domácího chleba

Výrobek 100g Kcal Protein Tuky Sacharidy
Kukuřičná mouka 331 7.2 1.5 72.1
Krystalový cukr 399 0 0 100
Rostlinný olej 899 0 99.9 0
Suché droždí 44 3.6 1.6 4.2
Kravské mléko 75 3.4 4.7 4.8
Pšeničná mouka 334 10.3 1.1 68.9
Rýžová mouka bílá 366 5.95 1.42 77.73
Kvásek 67 3 3 6
Olivový olej 898 0 99.8 0
Sušené mléko 496 26.3 26.7 38.4