
Žitný chléb se sladem v pekárně
Zdravý a ústa zalévající žitný chléb lze připravit ve výrobně sladového chleba. Domácí výrobek doplní každé jídlo a potěší vás jemnou chutí a příjemnou vůní.
Výrobek 100g | Kcal | Protein | Tuky | Sacharidy |
---|---|---|---|---|
Pšeničná mouka | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Oloupaná žitná mouka | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
Krystalový cukr | 399 | 0 | 0 | 100 |
Suché droždí | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
Rostlinný olej | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Žitně kvašený slad | 315.4 | 18.8 | 1.1 | 61.4 |
Miláček | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
Celozrnná mouka | 340 | 13.2 | 2.5 | 61.3 |
Žitné kynuté těsto | 132 | 3.9 | 0.7 | 26.7 |
Suchý kvas se sladem | 10 | 0.3 | 0 | 1.3 |