Chlebový kvas s čekankou

0
2255
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 24,5 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 180 minut
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 6 gr.
Chlebový kvas s čekankou

Chlebový kvas s čekankou je nápoj, který vám nejen pomůže uhasit žízeň, ale také vám pomůže vrátit se na pár okamžiků do bezstarostného dětství. Je třeba poznamenat, že takto připravený kvas má mnoho výhod. V první řadě je to nádherná přírodní chuť a vůně, stejně jako snadná příprava. Mimochodem, představujeme vám jeden z nejrychlejších způsobů, jak tento nápoj připravit.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Připravte si ingredience, které budeme potřebovat při výrobě kvasu. Do velké nádoby vložte žitné krekry a zalijte je vroucí vodou.
krok 2 z 9
Po vroucí vodě posíláme cukr do strouhanky.
krok 3 z 9
Nalijte tam lžíci čekanky. Vše důkladně promíchejte a poté zakryjte víkem. Nyní čekáme, až se naše kapalina ochladí na pětatřicet stupňů.
krok 4 z 9
Když kapalina vychladne, přidejte do celkové hmotnosti kyselinu citrónovou.
krok 5 z 9
Posíláme tam i suché droždí. Poté vše dobře promíchejte.
krok 6 z 9
Dalším krokem je přidání dvaceti umytých rozinek na základ pro kvas.
krok 7 z 9
Zakryjeme náš kontejner základnou pro kvas s víkem a necháme ho dvě až tři hodiny.
krok 8 z 9
Po dvou až třech hodinách musí být kvas filtrován přes síto.
krok 9 z 9
Zbývá nalít hotový kvas do lahví a poslat ho do chladničky. Doporučuje se takový kvas podávat za studena.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *