Hovězí želé v redmondském pomalém hrnci

0
1646
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 95,6 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 14 hod.
Bílkoviny * 7,2 gr.
Tuky * 9,6 gr.
Sacharidy* 6,6 gr.
Hovězí želé v redmondském pomalém hrnci

Dnes navrhuji použít zajímavý a velmi chutný recept a uvařit chutnou hovězí želé v pomalém hrnci. Želé maso se ukáže být bohaté, bohaté a aromatické. Vařte a budete milovat!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Vepřové stehno oloupeme nožem a důkladně omyjeme. Hovězí maso také dobře opláchněte. Oloupejte cibuli. Mrkev omyjte a oloupejte škrabkou na zeleninu. Vložte připravené ingredience do misky multivark, přidejte sůl, bobkový list a černý pepř.
krok 2 z 8
Zalijeme studenou vodou tak, aby zcela zakryla maso. Zavřete kryt přístroje. Nastavte program Stew na panelu multicooker, doba vaření je 5 hodin.
krok 3 z 8
Vařte až do konce programu.
krok 4 z 8
Po pípnutí maso opatrně vložte do mísy a zcela vychladněte.
krok 5 z 8
Horký vývar jemně sceďte do samostatné nádoby. Vychladlé maso oddělte od kostí a ručně nasekejte nebo rozeberte na vlákna. Maso vložte do vývaru.
krok 6 z 8
Dobře promíchejte.
krok 7 z 8
Oloupejte česnek a opláchněte. Brousit. Připravte si nádoby, do kterých budete nalévat rosolovité maso, a vložte nasekaný česnek. Připravené maso rovnoměrně rozdělte na nádoby. Maso zalijte připraveným vývarem tak, aby ho vývar zcela zakryl.
krok 8 z 8
Želé maso zcela ochlaďte a poté nádoby zakryjte víčky a vložte do chladničky na 6–8 hodin zmrazit, nejlépe však přes noc. Podávejte chutné hovězí želé maso vařené v pomalém hrnci.

Užijte si předkrm z masa!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *