Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Studený boršč se šprotem

Studený boršč se šprotem

0
2173
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 38,1 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 160 minut
Bílkoviny * 14 gr.
Tuky * 18 gr.
Sacharidy* 0,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Studený boršč se šprotem
Obsah

Rybí boršč je velmi uspokojivé a výživné jídlo s bohatou chutí. Můžete podávat teplé nebo studené, podle toho, co dáváte přednost. Boršč se šprotem zpestří rodinné menu a rozhodně příjemně překvapí vaši rodinu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Řepu potřeme na hrubém struhadle.
krok 2 ze 6
Vařte vodu a pošlete do ní připravenou zeleninu. Vařte je 20-25 minut.
krok 3 ze 6
Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli a mrkev zpěníme na rostlinném oleji.
krok 4 ze 6
Po 10–15 minutách k nim přidejte fazole a šprot, promíchejte, přidejte 2 lžíce převařené vody a duste 2–7 minut.
krok 5 ze 6
Jemně nakrájejte bílé zelí a pošlete jej na brambory a řepu na 7 minut. Podle chuti osolte a opepřete.
krok 6 ze 6
Nyní přidejte na pánev zeleninovou smaženku a bobkový list. Vařte 5-10 minut. Polévku vyjměte z tepla a nechte zcela vychladnout. Poté dáme na 30 minut do chladu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *