Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Křupavé paštiky s vodním těstem bez vodky

Křupavé paštiky s vodním těstem bez vodky

0
528
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 201,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 12,4 gr.
Tuky * 14,1 gr.
Sacharidy* 26,2 g
* na 100 gr. produkt
Křupavé paštiky s vodním těstem bez vodky
Obsah

Lahodné paštiky s masem a křupavou kůrkou se snadno připravují a konzumují okamžitě. Listové těsto uhnětené podle tohoto receptu se rozvádí velmi řídce a netrhá se.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Mouku prosejte do hluboké mísy.
krok 2 z 8
Vejce rozbijte do sklenice, zalijte vodou, osolte a protřepejte.
krok 3 z 8
Nalijte vaječnou hmotu do mouky a promíchejte.
krok 4 z 8
Poté nalijte třetinu sklenice rostlinného oleje a vypracujte homogenní těsto. Těsto shromáždíme do koule, zabalíme do igelitu a dáme na půl hodiny do chladu.
krok 5 z 8
Během této doby připravte náplň. Mleté maso, nakrájenou cibuli a vejce smícháme, osolíme a okořeníme podle chuti. Do náplně přidejte trochu vody, aby byla šťavnatější a znovu dobře promíchejte.
krok 6 z 8
Těsto vyjmeme z lednice, rozválíme na tenko, vykrojíme kolečka talířkem.
krok 7 z 8
Náplň dáme na tortilly a vyformujeme paštiky.
krok 8 z 8
Opečte paštiky na rostlinném oleji do zlatova z obou stran. Odstraňte přebytečný tuk z paštik papírovými ubrousky a podávejte misku na čaj.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *