Křupavé marinované cukety na zimu bez sterilizace
0
2477
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
124,2 kcal
Porce
7 str.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
1,5 gr.
Tuky *
0,4 gr.
Sacharidy*
29,5 g
Cuketa v letní sezóně roste tak rychle a v takovém množství, že můžete vyzkoušet všechny dostupné recepty najednou. Pokud je váš sklep již plný dušených pokrmů a lečo, zkuste cuketu nakládat odděleně od jiné zeleniny a udržovat ji ostrou až do zimy.
Ingredience
Proces vaření
Na dno všech sklenic dejte stejné množství česneku, bylinek a koření. Poté cuketová kolečka zatlačte do sklenic, aniž byste je příliš tlačili. Připravte marinádu na přípravu: do kastrůlku nalijte pět litrů čisté vody a přiveďte k varu, do sklenic nalijte vroucí vodu a doslova deset minut zakryjte víčky. Vylijte vodu a postup opakujte. Poté vodu znovu slijte a přiveďte k varu.
