Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Cuketa na zimu
  4. ➠ Cuketový kaviár na struhadle

Cuketový kaviár na struhadle

0
1569
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 44,8 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * 2,4 gr.
Sacharidy* 7,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Cuketový kaviár na struhadle
Obsah

Podle klasického receptu může strouhaný squashový kaviár nahradit průmyslově připravené protějšky z obchodu. Je voňavá, hustá, zcela přírodní a nasládlá chuť.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Zeleninu omyjte, osušte a oloupejte.
krok 2 ze 6
Nastrouhejte veškerou zeleninu a vložte do hlubokého hrnce. Vaříme na mírném ohni půl hodiny za občasného míchání.
krok 3 ze 6
Na zálivku smíchejte rajčatovou pastu s horkou vodou a dobře promíchejte.
krok 4 ze 6
Přidejte dresink do hrnce, přidejte červenou papriku a přidejte 2 lžíce. rostlinný olej.
krok 5 ze 6
Dusíme dalších 20 minut. na mírném ohni za stálého míchání.
krok 6 ze 6
Plechovky předem omyjte a sterilizujte v troubě. Rozložte kaviár do sterilních sklenic a srolujte s čistými víčky. Ochlaďte pod přikrývkou, obraťte nádoby s kaviárem dnem vzhůru a uložte na chladné místo.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *