Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Sladké pečivo
  3. ➠ Perník
  4. ➠ DIY perník na Nový rok

DIY perník na Nový rok

0
222
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 337,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 14 gr.
Tuky * 20,4 g
Sacharidy* 59 gr.
* na 100 gr. produkt
DIY perník na Nový rok
Obsah

Voňavé perníčky se mohou stát nejen lahodnou novoroční pochoutkou, ale také příjemným dárkem pro blízké. Podívejte se na tento jednoduchý recept na živou dovolenou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Odstraňte z citronu kůru a vložte ji do hluboké mísy. Zde také posíláme zázvor strouhaný na jemném struhadle, stejně jako rozpuštěné kousky másla.
krok 2 z 8
Dále do mísy dejte cukr, med, mletý kardamom a muškátový oříšek.
krok 3 z 8
Promíchejte obsah a dejte nádobí na sporák. Zahříváme, dokud nezískáme homogenní směs.
krok 4 z 8
Do horké směsi přidejte celozrnnou mouku a jedlou sodu. Uhněteme těsto a válečkem ho rozválíme na tenkou vrstvu.
krok 5 z 8
Z těsta odkrojte perníčky požadovaného tvaru a dejte je na plech s pergamenem. Pečeme 10 minut na 180 stupňů.
krok 6 z 8
V tuto chvíli připravujeme polevu. Chcete -li to provést, porazte vaječný bílek, moučkový cukr a citronovou šťávu.
krok 7 z 8
Polevu vložíme do cukrářského sáčku a hotový perník ozdobíme pochoutkou.
krok 8 z 8
Novoroční perníčky jsou připraveny k podávání!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *