Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Sladké pečivo
  3. ➠ Perník
  4. ➠ Perník s čokoládovou polevou

Perník s čokoládovou polevou

0
327
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 239,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 13,2 gr.
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 37,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Perník s čokoládovou polevou
Obsah

Původně můžete perník naservírovat ke stolu tak, že je ozdobíte čokoládovou polevou. Sladký přídavek dodá domácímu dezertu zvláštní chuť. Podívejte se na recept na váš čajový dýchánek!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Med, máslo a cukr posíláme do kastrůlku nebo gulášu. Obsah zahříváme na sporáku, dokud nevznikne tekutá směs.
krok 2 z 5
Výslednou hmotu nechte mírně vychladnout, poté k ní přidejte vejce, mouku, sodu a zázvor. Suroviny promíchejte do homogenní husté hrudky.
krok 3 z 5
Těsto rozválíme a vykrajujeme z něj figurky požadovaného tvaru, přeneseme je na plech s pergamenem a pečeme 10-12 minut při teplotě 180 stupňů.
krok 4 z 5
V tuto chvíli si připravíme čokoládovou polevu. Chcete -li to provést, rozpusťte na sporáku máslo s cukrem a kakaem. Postupně přiléváme mléko, mícháme a vaříme do zhoustnutí.
krok 5 z 5
Horké perníčky namáčíme v čokoládové polevě. Lahůdku posíláme zmrazit a poté podáváme ke stolu. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *