Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Krůtí maso s cuketou v troubě

Krůtí maso s cuketou v troubě

2772

Kuchyně americký

Obsah kalorií 114,8 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 70 minut

Bílkoviny * 7,8 g

Tuky * 9,3 gr.

Sacharidy* 4,2 gr.

Obsah

Cuketa je všestranná zelenina. Cuketa se díky své schopnosti absorbovat různé příchutě používá v mnoha pokrmech. Dobře to jde i v tandemu s krůtou. Díky vaření krůty s cuketou v troubě je toto jídlo vynikající a dietní zároveň.

Ingredience

Krůtí filé 500 gr. Cuketa 1 kg Zakysaná smetana 150 g dijonská hořčice 1 lžička Jablka 1 PC. Česnek 1 zub. Kopr 20 gr. parmazán 100 g Sůl chuť

Proces vaření

Na samém začátku už můžete zapnout troubu, aby se zahřála až na 180 stupňů. Krůtí filé je třeba opláchnout a poté rozdělit na 4 porce (porce). Vložte filé do zapékací mísy. Každý kousek osolte.

Poté každý kousek krůty potřete zakysanou smetanou (po jedné čajové lžičce).

Přejdeme k přípravě zeleninové dřeně. Cuketu omyjeme, oloupeme a poté nakrájíme na kolečka. Pak musíte cuketu nakrájet ještě menší - ve formě kostek.

Pojďme udělat omáčku. Přeneste zbývající zakysanou smetanu do praktické nádoby. Stroužek česneku a oloupané jablko nastrouhejte na jemném struhadle. Trochu osolte a vše promíchejte.