Cuketa plněná houbami a zeleninou

0
1798
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 87,1 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 7 gr.
Sacharidy* 3,8 g
Cuketa plněná houbami a zeleninou

Chci se s vámi podělit o lahodný recept na cuketu plněnou houbami a zeleninou. Aromatické jídlo se ukáže být dietní a nízkokalorické a je ideální pro pozdní večeři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 16
Připravte si potřebné ingredience na plněnou cuketu.
krok 2 z 16
Cuketu nebo cuketu důkladně omyjte a nechte oschnout. Ořízněte konce cukety. Mladou cuketu podélně rozkrojte na dvě části.
krok 3 z 16
Lžící vydlabejte cuketovou dužinu.
krok 4 z 16
Dužinu cukety nasekejte nožem.
krok 5 z 16
Pór omyjeme a osušíme, nakrájíme nadrobno.
krok 6 z 16
Oloupejte a nakrájejte houby.
krok 7 z 16
Cherry rajčata důkladně omyjte, nakrájejte na tenké plátky.
krok 8 z 16
Pánev dobře rozehřejeme, přidáme malé množství rostlinného oleje, vložíme nakrájený pórek a trochu orestujeme.
krok 9 z 16
Poté přidejte nakrájenou cuketovou dužinu. Vaříme asi 5 minut.
krok 10 z 16
Dalším krokem je přidat nadrobno nakrájené houby, důkladně promíchat, osolit a opepřit. Občas promíchejte a smažte asi 7 minut.
krok 11 z 16
Nastrouhejte tvrdý sýr na jemném struhadle.
krok 12 z 16
Naplňte squashové lodě vařenou náplní.
krok 13 z 16
Poté rozložte plátky cherry rajčat.
krok 14 z 16
Navrch posypeme jemně strouhaným sýrem.
krok 15 z 16
Umístěte lodě do pekáče předem namazaného rostlinným olejem. Zapékací mísu vložíme do předehřáté trouby a lodě pečeme na 180 stupňů asi 35-40 minut. Může to trvat kratší dobu, zkontrolujte troubu.
krok 16 z 16
Po uplynutí času vyjměte pekáč z trouby. Přeneste lodě na talíř a podávejte po částech.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *