Cuketa plněná mletým kuřecím masem

0
1525
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 123,3 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 9,9 gr.
Sacharidy* 3,5 gr.
Cuketa plněná mletým kuřecím masem

Cuketa, zejména cuketa, je v naší kuchyni častým hostem a v poslední době je v trendu. V tomto receptu jste vyzváni, abyste ho naplnili mletým kuřecím masem a pečte v troubě. Formujeme misku ve formě kroužků a pečeme v majonéze a pod sýrovou krustou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 18
Kuřecí prsa opláchněte a ubrouskem odstraňte přebytečnou vlhkost. Poté maso oddělte od kosti a nakrájejte na střední kousky.
krok 2 z 18
Oloupejte pažitku. Nakrájené maso a česnek dejte do mísy mixéru.
krok 3 z 18
Rozemlejte je na nízké rychlosti zařízení, dokud nedosáhnete stavu homogenního mletého masa.
krok 4 z 18
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
krok 5 z 18
Přemístěte mleté ​​maso z mísy mixéru do samostatné mísy, přidejte do ní nakrájenou cibuli, rozšlehejte vejce a sůl a pepř podle svého vkusu.
krok 6 z 18
Mleté kuře s těmito kořením zamíchejte lžící.
krok 7 z 18
Cuketu omyjeme a oloupeme.
krok 8 z 18
Oloupané cukety nakrájejte na kolečka silná až 1,5 cm.
krok 9 z 18
Pak opatrně vyjměte vnitřní maso se semínky z cuketových kruhů, abyste získali krásné prsteny.
krok 10 z 18
Rajčata omyjte a nakrájejte na tenké plátky.
krok 11 z 18
Plech na pečení namažte rostlinným olejem a položte na něj všechny cuketové kroužky.
krok 12 z 18
Uvařené mleté ​​kuře vložte do kroužků.
krok 13 z 18
Nakrájená rajčata rozložte na mleté ​​maso.
krok 14 z 18
Na rajčata naneste vrstvu majonézy.
krok 15 z 18
Kousek tvrdého sýra rozemelte na jemném struhadle a ihned jej otřete o plněnou cuketu.
krok 16 z 18
Cuketu pečeme v troubě na 220 ° C 40-50 minut.
krok 17 z 18
Voňavé jídlo získáte pod kůrou z hnědého sýra. Hotové cukety trochu ochlaďte.
krok 18 z 18
Poté můžete rozložit na porcované talíře a ozdobit čerstvými bylinkami a podávat.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *