Plátky korejské cukety

0
7175
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 51,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 180 minut
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 6,1 gr.
Sacharidy* 4,6 gr.
Plátky korejské cukety

Korejská cuketa je originální předkrm s kořeněnými tóny, který si můžete vychutnat čerstvý nebo připravený na zimu. Takto marinovanou cuketu lze navíc použít jako přísadu do salátu nebo jako přílohu k masu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Cuketu omyjte a pomocí škrabky na zeleninu nakrájejte na plátky.
krok 2 z 5
Cuketu podle chuti přidejte nasekaný česnek a sůl, promíchejte.
krok 3 z 5
Do předehřáté pánve nalijte slunečnicový olej, přidejte koření a zahřívejte 10-15 sekund.
krok 4 z 5
Cuketu zalijeme horkým olejem s kořením, zamícháme a přidáme ocet.
krok 5 z 5
Zeleninu přikryjte pokličkou a nechte 3 hodiny odležet. Korejská cuketa se nejlépe uchovává v chladničce a podává se vychlazená.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *