Cuketa s mletým masem v těstíčku

0
3760
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 184,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 11,2 gr.
Tuky * 11 gr.
Sacharidy* 16,7 g
Cuketa s mletým masem v těstíčku

Toto snadno připravitelné a zároveň zajímavé jídlo pravděpodobně nenechá lhostejného žádného z vašich hostů. Cuketa s mletým masem v těstíčku navíc perfektně zapadne do každodenního jídelníčku. Hlavním tajemstvím pokrmu je dokonalá kombinace známých přísad.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Cuketu je třeba umýt a nakrájet na kroužky.
krok 2 z 9
V prstencích by mělo být vyříznuto jádro.
krok 3 z 9
Kroužky posypeme solí a dáme do samostatného talíře, aby šťáva s hořkou chutí, která je v cuketě, odkapala.
krok 4 z 9
V tuto dobu začneme s přípravou mletého masa, které použijeme jako náplň. V samostatné misce smíchejte mleté ​​maso s vejcem, jemně strouhanými bramborami, cibulí, česnekem, solí a kořením. Vše důkladně promíchejte.
krok 5 z 9
Nyní vezmeme mleté ​​maso a nacpeme jím cuketové kroužky.
krok 6 z 9
Plněné kroužky pak stočte do vejce rozšlehaného s kořením, moukou. Poté je pošleme smažit na pánev, dokud cuketa nezíská zlatavý odstín.
krok 7 z 9
Když jsou cukety hotové, posypeme je strouhaným sýrem a necháme ještě pár minut trochu provařit.
krok 8 z 9
Kroužky rozložíme na talíř.
krok 9 z 9
Miska se podává teplá nebo studená jako nezávislé jídlo nebo s přílohou.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *