Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové pokrmy
  4. ➠ Cuketa v troubě v kruzích

Cuketa v troubě v kruzích

0
3915
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 111,3 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 10,4 g
Sacharidy* 3,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Cuketa v troubě v kruzích
Obsah

Existuje mnoho receptů na vaření cukety. Výsledkem je vždy vynikající jídlo! Dnes použijeme rajčata, sýr a olivy na výrobu cukety. Vznikne nám lehká a šťavnatá cuketa se zlatavou sýrovou krustou. Mmm ... podívejte se, jak je to skvělé!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Mladou cuketu omyjeme, odřízneme hubičku a stonek a nakrájíme na plátky široké asi 1 cm. Nakrájené cukety vložte do hluboké nádoby, přidejte lžičku soli a dobře promíchejte. Cuketu necháme 15-20 minut, aby pustila šťávu, poté scedíme přebytečnou vlhkost.
krok 2 ze 6
V tuto chvíli utřete sýr na hrubém struhadle a vložte jej do hluboké mísy. Přidejte koření a zakysanou smetanu, česnek prošel lisem. Všechny přísady dobře promíchejte do hladka.
krok 3 ze 6
Rajčata opláchněte a nakrájejte na plátky široké 4-5 mm.
krok 4 ze 6
Z cukety sceďte tekutinu a dejte ji na papírový ručník, trochu ji osušte před vlhkostí. Zapékací misku namažte rostlinným olejem a vložte do ní cuketu. Na každý kruh cukety navrch naneste kruh rajčat, posypte sýrem a ozdobte olivou.
krok 5 ze 6
Formu vložíme na 15 až 20 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů. Během této doby se cuketa stihne upéct a sýr se rozpustí a pokryje zlatavou kůrkou.
krok 6 ze 6
Hotové cukety vyjmeme z trouby, necháme mírně vychladnout a podáváme. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *