Cuketa v troubě na mřížce

0
5947
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 36,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * 1,9 gr.
Sacharidy* 5,1 gr.
Cuketa v troubě na mřížce

Pokud máte rádi grilování zeleniny, existuje skvělý způsob, jak si ji uvařit doma, i když nemáte grilovací pánev. Cuketu doporučuji uvařit na roštu v troubě. Takto připravená zelenina se prakticky neliší od zeleniny vařené na ohni, s výjimkou specifické vůně ohně.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Připravte si jídlo, které k přípravě jídla potřebujete. Cukety, lilky a papriky důkladně omyjte a nechte oschnout. Oloupejte cibuli.
krok 2 z 10
Nakrájejte lilky na velké kousky, osolte a nechte 20 minut působit, poté opláchněte a osušte. Cuketu nakrájejte na půlkroužky silné asi 1,5 centimetru.
krok 3 z 10
Oloupanou cibuli nakrájejte na větší kousky.
krok 4 z 10
Papriky oloupeme ze semínek a jádřince, podélně nakrájíme na středně velké kousky.
krok 5 z 10
Nakrájenou zeleninu vložte do hluboké mísy.
krok 6 z 10
V malé misce smíchejte sůl, černý pepř a suché bylinky.
krok 7 z 10
Přidejte koření do zeleniny.
krok 8 z 10
Zalijte rostlinným olejem a důkladně promíchejte.
krok 9 z 10
Připravenou zeleninu položte na mřížku, rovnoměrně rozdělte. Jemně vložte do trouby. Na dno položte plech na pečení.
krok 10 z 10
Zeleninu vařte na 200 stupňů asi 15-20 minut. Hotové jídlo podávejte s rybou nebo masem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *