Cuketa v troubě rychle a chutně - 5 receptů s fotografiemi krok za krokem
0
2267
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
171,1 kcal
Porce
2 port.
Čas na vaření
65 minut
Bílkoviny *
9,4 gr.
Tuky *
14,9 gr.
Sacharidy*
6 gr.
Neradi trávíte hodně času u kamen, ale chcete potěšit svou rodinu něčím chutným? Doporučujeme připravit cuketu v troubě. Předkrm se připravuje velmi rychle a chutně. Žádný z níže uvedených receptů vám nezabere mnoho času. Chuť těchto pokrmů ale zaručeně překvapí vás i vaše blízké.
Cuketové lodě v troubě
Chuť pokrmu spočívá v tom, že můžete snadno připravit lahodné a krásné jídlo z jednoduchých a dostupných surovin. Jablko dodá cuketovým člunům svěžest a vůni.
Ingredience
Proces vaření
Cuketové čluny doporučujeme používat horké. Dobrou chuť!
Pečené cukety v troubě s mletým masem a rajčaty
Toto lahodné jídlo se stane dobrým vydatným obědem, a pokud nahradíte mleté vepřové maso kuřecím masem, můžete ho jíst i večer bez poškození vaší postavy. Mimochodem, cuketa je jednou z nejméně kalorických zelenin.
Složení:
- Cuketa - 1 ks.
- Zakysaná smetana (majonéza) - 210 g.
- Mleté vepřové maso - 320 g.
- Petržel - 1 svazek
- Rajčata - 2 ks.
- Sůl podle chuti.
- Rostlinný olej - k mazání formy
Proces vaření:
- Cuketu nakrájejte na nepříliš tenká kolečka a vložte do pekáčku vymazaného rostlinným olejem.
- Rajčata nakrájíme na střední kolečka.
- Na každý kousek cukety dáme trochu mletého masa, zasypeme kolečkem rajčat a trochu osolíme.
- Připravte omáčku: nasekejte petržel a smíchejte se zakysanou smetanou (je lepší ji vzít s vysokým procentem tuku) nebo majonézou a nalijte cuketu s rajčaty a mletým masem.
- Misku pečeme v troubě asi 30 minut.
Lahodné cukety zapečené s mletým masem jsou hotové! Dobrou chuť!
Cuketa s mletým masem rychlá a chutná
Kdo řekl, že cuketa je nudná? Pokud spojíte představivost a kulinářskou logiku, můžete vařit neobvyklá jídla, která vás mohou překvapit svou krásou, chutí a zajímavou prezentací. Níže uvedený recept je jen jedním z nich.
Složení:
- Cuketa - 3 ks.
- Mleté maso - 500 g
- Mrkev - 1 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Sýr - 50 g
- Petržel - 1 svazek
- Kopr - 1 svazek
- Slunečnicový olej
- Sůl podle chuti
- Mletý černý pepř - podle chuti
Proces vaření:
- Cuketu nakrájíme docela hrubě (tloušťka - asi 4 centimetry). Ze zeleniny vyjměte dužinu. Současně je velmi důležité zachovat „dno“ zeleninové dřeně.
- Cibuli a mrkev zpěníme na slunečnicovém oleji.
- Na náplň je nejlepší mleté hovězí maso nebo směs vepřového a kuřecího masa (hovězího). Mleté maso osolte a opepřete, přidejte k němu dužinu.
- Mleté maso smažte na pánvi několik minut (přiveďte do napůl uvařeného stavu) a přidejte nakrájenou zeleninu.
- Nádoby na squash naplňte náplní a položte je na plech.
- Strouháme sýr. Posypeme cuketou a pečeme asi půl hodiny v troubě na 180 stupňů.
Velkolepý zeleninový pokrm, který najdete v každé zahradě, je připraven. Dobrou chuť!
Cuketa v troubě se sýrem
wowfood.club
Pokud nemáte čas na přípravu chutných pokrmů, ale chcete potěšit svou rodinu chutným a zdravým pokrmem, zkuste pod jemnou sýrovou krustou upéct cuketu s vejcem. Vaření zabere velmi málo času, ale jídlo se určitě stane jedním z oblíbených ve vaší rodině.
Složení:
- Cuketa - 2 ks.
- Tvrdý sýr - 65 g
- Vejce - 3 ks.
- Koření podle chuti
- Rostlinný olej - k mazání formy
Proces vaření:
- K tomuto pokrmu vyberte šťavnaté mladé cukety s tenkou slupkou. Nakrájejte je na tenká kolečka.
- Zapékací misku namažte rostlinným olejem a rozložte na celý povrch cukety.
- Vejce trochu rozšleháme vidličkou. Osolíme a přidáme koření.
- Výslednou směsí naplňte cuketu. Nastrouháme sýr a posypeme jím cuketu.
- Vaření cukety na 200 stupňů po dobu 40 minut.
- Jemné cukety s jemnou sýrovou krustou jsou hotové. Pokrm je nejchutnější, když je konzumován horký. Dobrou chuť!
Cuketové závitky s kuřecím masem v troubě
Věděli jste o výhodách cukety? Tato zelenina je bohatá na vlákninu, vitamíny C a B, minerální látky - draslík, vápník a mangan. Lékaři doporučují přidat cuketu do vaší stravy pro arteriální hypertenzi, zvýšenou únavu a stres, stejně jako profylaxi pro onemocnění jater a ledvin. Chcete -li zachovat všechny výhody této nádherné zeleniny, vařte ji v troubě.
Ingredience:
- Cuketa - 3 ks.
- Máslo - 50 g
- Kuře - 250 g (vařené)
- Česnek - 2 stroužky
- Mléko - 550 ml
- Mouka - 4 lžíce l.
- Parmezán - 80 g
- Citron - 1 ks.
- Petržel - pár větviček
- Sůl podle chuti
- Mletý černý pepř - podle chuti;
- Mozzarella - 200 g
Proces vaření:
- Česnek najemno nasekejte. Smažte na másle ne více než 30 sekund. Přidejte k němu mouku a držte na pánvi asi 1 minutu. Nezapomeňte neustále míchat. Když obsah pánve bublá, můžete oheň vypnout.
- Do směsi pomalu přidávejte mléko, aniž byste přestali míchat. Přivést k varu. Strouháme sýr. Přidejte do směsi. Vařte do zhoustnutí (asi 3 minuty). Vytlačte šťávu z jednoho citronu a přidejte na pánev. Nakrájíme petržel a pošleme ji tam. Sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte. Omáčka je hotová.
- Na dno pekáče dáme trochu omáčky a rovnoměrně rozdělíme. Dále cuketu podélně rozkrojte a vytvořte tenké dlouhé proužky. Poté musíme vytvořit válečky: vezmeme několik proužků cukety a opatrně je položíme tak, aby se jejich dlouhé okraje dotýkaly.
- Měli byste skončit s něčím jako obdélník. Kuřecí maso nakrájíme nadrobno, mozzarellu nastrouháme. Povrch cukety potřeme omáčkou, navrch přidáme kuře a strouhaný sýr. Tvarujte roli. Vložte do formy tak, aby byla náplň nahoře.
- Rohlíky posypte sýrem a vložte do trouby na 190 stupňů. Vařte asi půl hodiny.
- Rohlíky můžeme podávat teplé i studené. Chutné, jednoduché a zdravé jídlo je připraveno! Dobrou chuť!