Cuketa v troubě s mletým masem a rajčaty

0
1960
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 121,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 13,9 gr.
Cuketa v troubě s mletým masem a rajčaty

Mladé cukety plněné mletým masem s rýží, pečené v troubě s rajčaty a zakysanou smetanou, jsou šťavnaté a jemné, tají se v ústech. Jedná se o rychlé a nenáročné jídlo, které udělá vaší rodině radost i každý den.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Vařte rýži, dokud nebude vařená. Cuketu omyjte, každou rozkrojte podélně.
krok 2 z 12
Vytáhněte střed lžící nebo škrabkou, získáte půlky ve tvaru lodi.
krok 3 z 12
Zapékací misku vymažte slunečnicovým olejem. Dejte tam půlky cukety.
krok 4 z 12
Samostatně vložte do mísy vařenou rýži, mleté ​​maso, jemně nakrájenou čistou zeleninu, vejce, dochuťte solí a pepřem.
krok 5 z 12
Vše dobře promíchejte. Náplň do lodí je připravena.
krok 6 z 12
Náplň rozetřete na poloviny cukety.
krok 7 z 12
Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky, přičemž odstraníme bílou hustou část.
krok 8 z 12
Rajčata, nasekané bylinky, sůl a zakysanou smetanu dejte do mísy. Omáčku promíchejte.
krok 9 z 12
Nalijte připravenou cuketu ve formě s touto omáčkou.
krok 10 z 12
Vložte misku do trouby předehřáté na 180 stupňů.
krok 11 z 12
Cuketu pečeme s mletým masem a rajčaty 35-40 minut.
krok 12 z 12
Podávejte ochucené čerstvými bylinkami, můžete namazat 1–2 lžíce. l. zakysaná smetana.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *