Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Cuketa v troubě se sýrem a vejcem

Cuketa v troubě se sýrem a vejcem

6492

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 156 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 70 minut

Bílkoviny * 12,6 gr.

Tuky * 14,3 g

Sacharidy* 2,5 gr.

Obsah

Toto jídlo je velmi podobné zeleninovému kastrolu. Cuketa s vejcem a sýrem je velmi uspokojivá a šťavnatá. Důvodem je, že recept používá dva druhy sýrů - měkký a parmazán. Měkký sýr dodává pokrmu obzvláště jemnou chuť, zatímco vejce a parmazán mu dodávají lahodnou kůrku.

Ingredience

Cuketa 3 ks Vejce 4 věci. Sýr (měkký) 150 g parmazán 100 g Česnek 3 zuby. Rostlinný olej 3 lžíce Sůl chuť Mletý černý pepř chuť Zelenina volitelný

Proces vaření

Cuketu nakrájejte na poměrně velké kostky, abyste se zbavili přebytečné vlhkosti, cuketu smažte několik minut v rostlinném oleji s nasekaným česnekem.

Nyní cuketu přeneseme do zapékací mísy.

Vejce lehce prošlehejte metlou, přidejte k nim měkký sýr a vmíchejte do homogenní směsi. Parmezán rozetřete na hrubém struhadle a pošlete do omáčky. Omáčku osolte, opepřete a také nasekané bylinky. Promícháme.