Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové pokrmy
  4. ➠ Cuketový kaviár přes mlýnek na maso bez smažení

Cuketový kaviár přes mlýnek na maso bez smažení

0
6099
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 47,3 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 1,4 gr.
Sacharidy* 11,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Cuketový kaviár přes mlýnek na maso bez smažení
Obsah

Cuketový kaviár bez pražení zeleniny se ukáže zrnitý, protože prošel mlýnkem na maso. Na tuto konzistenci této svačiny jsme všichni zvyklí. Kaviár je lahodně namazán na bílý chléb a podáván k snídani s čajem místo sendvičů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Umyjte, oloupejte, oloupejte zeleninu.
krok 2 z 8
Posuňte zeleninu přes mlýnek na maso do hliníkové pánve.
krok 3 z 8
Míchejte zeleninovou hmotu a nalijte rostlinný olej.
krok 4 z 8
Přidejte rajčatovou pastu a vložte na sporák.
krok 5 z 8
Po varu přidejte sůl a koření.
krok 6 z 8
Dýni vařte 1 hodinu, pokud je mladá, a dvě hodiny, pokud je stará a tvrdá. 5 minut před koncem vaření nalijte ocet a vložte jemně strouhaný česnek.
krok 7 z 8
Nalijte kaviár do sterilních sklenic a srolujte. Cuketový kaviár nechte vychladnout pod teplou přikrývkou a obraťte ho vzhůru nohama.
krok 8 z 8
Po úplném vychladnutí lze zeleninový přípravek sníst.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *