Cuketový kaviár s majonézou si budete na zimu olízat prsty
0
1054
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
88,5 kcal
Porce
2,5 l.
Čas na vaření
180 minut
Bílkoviny *
1,4 gr.
Tuky *
8,9 gr.
Sacharidy*
14,2 g
Lahodný a něžný squashový kaviár s přídavkem majonézy je ideální studená svačinka. Přidejte k němu plátek čerstvého křupavého chleba a rychlé občerstvení je připraveno! Česnek a mletý pepř dodávají kaviáru pikantní tóny a rajčatová pasta - příjemnou kyselost a krásnou barvu.
Ingredience
Proces vaření
Cuketu rozemeleme mixérem spolu s česnekem. Cuketové pyré pak vložte do kastrůlku se silným dnem, přidejte majonézu, rajčatovou pastu, pepř, cukr a sůl. Všechny přísady dobře promíchejte a hrnec položte na střední teplotu s kaviárem. Přiveďte hmotu k varu, snižte teplotu na minimum a vařte kaviár 2–2,5 hodiny.
