Cuketový kaviár s jablky

0
1052
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 52,2 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 2,3 gr.
Sacharidy* 11 gr.
Cuketový kaviár s jablky

Cuketový a jablečný kaviár se ukazuje jako velmi šťavnatý, aromatický a chutný. Předkrm je jednoduchý a rychlý na přípravu, lze jej podávat k masovým nebo rybím pokrmům.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Cuketu důkladně opláchněte a nakrájejte na plátky střední tloušťky.
krok 2 ze 7
Žitný chléb nakrájejte na malé kostičky. Oloupejte česnek a cibuli. Ten rozdělíme na několik částí.
krok 3 ze 7
Vracíme se k cuketám. Rozválíme je v mouce.
krok 4 ze 7
Smažte obalovanou zeleninu do světlé kůry. Necháme vychladnout.
krok 5 ze 7
Nakrájejte česnek nebo protlačte lisem. Oloupejte jablka a nastrouhejte je.
krok 6 ze 7
Cuketu, jablka, chléb, cibuli, česnek a sůl spojte ve společný talíř. Výrobky rozdrťte mixérem a poté rozmixujte dohladka.
krok 7 ze 7
Nechte domácí kaviár vychladnout v lednici. Poté je předkrm připraven, můžete jej podávat ke stolu!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *