Cuketový kaviár v pomalém hrnci

0
1500
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 42,9 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 95 minut
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 2,3 gr.
Sacharidy* 6,5 gr.
Cuketový kaviár v pomalém hrnci

Jednoduchý způsob, jak vyrobit kaviár z cukety, obsahuje pouze přírodní přísady (žádné škodlivé přísady). Předkrm osloví děti i lidi, kteří se snaží jíst správně. Vaření s pomocí kuchyňského asistenta - vícevařiče, se stává naprostým potěšením a chuť takového kaviáru je jemná a bohatá.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 15
Oloupejte a omyjte cibuli a mrkev pod tekoucí vodou. Cibuli nakrájíme na velké kousky.
krok 2 z 15
Mrkev nakrájejte na velké kousky.
krok 3 z 15
Cuketu omyjeme, oloupeme slupku, odstraníme semínka a jádřince. Rozemelte je na velké kostky.
krok 4 z 15
Oloupejte česnek, opláchněte a nakrájejte stroužky na 2 kusy.
krok 5 z 15
Na dno mísy nalijte olej a přidejte kousky cibule.
krok 6 z 15
Přidejte mrkev a promíchejte.
krok 7 z 15
Přidejte stroužky česneku.
krok 8 z 15
Cuketu dejte do misky.
krok 9 z 15
Všechny přísady dobře promíchejte.
krok 10 z 15
Umístěte misku do multivarky a nastavte program Stew na 1 hodinu.
krok 11 z 15
Po pípnutí přendejte zeleninu do mísy a rozmixujte tyčovým mixérem. Vraťte hmotu do mísy.
krok 12 z 15
Vložte do něj rajčatovou pastu a promíchejte.
krok 13 z 15
Osolte, opepřete a znovu promíchejte. Vyzkoušejte kaviár se solí a podle potřeby upravte.
krok 14 z 15
Znovu nastavte režim „Stew“ a vařte kaviár 20 minut. Abyste víčko méně neopařili a neznečistili, můžete na tuto dobu nasadit parní trysku.
krok 15 z 15
Přeneste kaviár do praktické, čisté a suché nádoby nebo misky a podávejte. Takový polotovar můžete skladovat v chladničce po dobu 5 dnů.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *