Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové pokrmy
  4. ➠ Cuketový kaviár v tlakovém hrnci

Cuketový kaviár v tlakovém hrnci

0
2750
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 93,7 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 100 minut
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 2,3 gr.
Sacharidy* 22,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Cuketový kaviár v tlakovém hrnci
Obsah

Cuketový kaviár je všestranný a chutný předkrm pro váš stůl. Vaření v tlakovém hrnci bude ještě chutnější a chutnější.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Cukety důkladně opláchneme, oloupeme a případně odstraníme semínka. Poté rozemlejte na struhadle nebo mixéru a smažte 10-15 minut.
krok 2 ze 6
mrkev také projdeme jemným struhadlem a smažíme 5-7 minut.
krok 3 ze 6
Nakrájejte cibuli, orestujte na průhlednost a kombinujte s cuketou a mrkví.
krok 4 ze 6
Přeneste zeleninové pyré do tlakového hrnce. Přidejte sůl, cukr, pepř podle chuti, rajčatovou pastu a rostlinný olej. Vaření 1 hodinu.
krok 5 ze 6
Po hodině otevřete víko tlakového hrnce. Do misky přidejte nasekaný česnek a bobkový list. Znovu zavřete víko a pokračujte v vaření 10 minut.
krok 6 ze 6
Poté je squashový kaviár připraven. Lze distribuovat do bank. Podávejte vychlazené. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *