Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Cuketové palačinky s ovesnou moukou

Cuketové palačinky s ovesnou moukou

2034

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 143,3 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 6,6 gr.

Tuky * 4,7 gr.

Sacharidy* 18,8 g

Obsah

Cuketové palačinky s ovesnou moukou jsou vegetariánské, dietní jídlo. Ocení to však nejen oni, ale také všichni milovníci zdravého, plnohodnotného jídla plného vitamínů. Je také důležité, aby cuketové palačinky podle tohoto receptu byly velmi chutné a jemné.

Ingredience

Cuketa 400 gr. Mrkev 1 PC. Ovesná mouka 3 lžíce Vejce 1 PC. Sůl chuť Mletý černý pepř chuť

Proces vaření

Cuketu a mrkev oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle. Smíchejte je v hluboké míse.

K cuketě s mrkví přidejte vejce, ovesnou mouku, vše důkladně promíchejte. Směs dochuťte solí a pepřem, znovu promíchejte.

Těsto necháme asi 10 minut odstát.

Pánev s rostlinným olejem rozehřejte na mírném ohni lžící a na pánvi rozprostřete cuketové placky.

Smažte palačinky z obou stran dozlatova. Nízkokalorické squashové palačinky podávejte s ovesnou moukou se zakysanou smetanou nebo jakoukoli omáčkou dle vlastního výběru. Dobrou chuť!