Dietní squashový dort

0
1055
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 146,8 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 100 minut
Bílkoviny * 9,4 gr.
Tuky * 9,3 gr.
Sacharidy* 14,5 g
Dietní squashový dort

Cuketový dort potěší i muže, protože má v náplni šunku. Skládá se z lehkých cuketových koláčů, které jsou vloženy do dietního krému z tvarohu, zakysané smetany a bylin.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Cuketu omyjeme, zbavíme slupky, odstraníme semínka a dužinu. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Vejce přidejte do misky k ovoci, osolte a vše promíchejte.
krok 2 z 8
Nalijte černý pepř, přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva, vypracujte těsto.
krok 3 z 8
Pánev vymažte rostlinným olejem a zahřejte. Cuketové těsto lžící z těsta tvarujte ve formě palačinek, ze kterých získáte 5 kusů.
krok 4 z 8
Smažte je na obou stranách a zakryjte pánev pokličkou.
krok 5 z 8
Česnek a bylinky omyjte a nakrájejte nadrobno. Do mísy mixéru nebo kuchyňského robotu vložte tvaroh, bylinky, zakysanou smetanu a česnek, mletý pepř. Vše propíchejte mixérem nebo nasekejte v kuchyňském robotu.
krok 6 z 8
Krém by měl být střední tloušťky. Pokud vám přijde příliš hustý, můžete přidat zakysanou smetanu a promíchat. Rajčata, papriku a šunku nakrájíme na malé kostičky.
krok 7 z 8
Cuketovou kůrku dáme na misku, potřeme tvarohovým krémem, potřeme polovinou šunky. Dále přikryjte druhou dortovou vrstvou. Namažte jej smetanou a položte kostky pepře. Zakryjte další kůrkou, kterou také potřete krémem. Uspořádejte nakrájená rajčata, přikryjte kůrkou. Namažte smetanou, položte zbytek šunky. Navrch položíme poslední dort, přitlačíme a potřeme zbylým krémem.
krok 8 z 8
Nastrouhejte sýr na jemném struhadle a posypte jím vrch a boky dortu. Pokud si přejete, můžete misku ozdobit plátky čerstvé zeleniny. Cuketový koláč vyjměte na 1 hodinu do lednice a namočte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *