Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Cuketový dort je prostě bomba

Cuketový dort je prostě bomba

1796

Kuchyně Východní Evropy

Obsah kalorií 133,7 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 5,3 gr.

Tuky * 15,7 g

Sacharidy* 4,4 gr.

Obsah

Cuketa je všestranná zelenina, kterou lze použít k výrobě čehokoli. I výroba dortu z cuketových palačinek je otázkou pár minut.

Ingredience

Proces vaření

Cuketa se nejlépe bere mladá a ne příliš velká. Velké ovoce budete muset oloupat. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, vymačkáme je z tekutiny. V míse smíchejte cuketu, vejce, mouku a dochuťte solí a dochuťte, aby vzniklo palačinkové těsto.

Zahřejte pánev, potřete ji slunečnicovým olejem a upečte tenké palačinky z těsta. Hotové palačinky ochlaďte.

Oloupejte česnek a protlačte lisem. V misce smíchejte majonézu a česnek. Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Tvarujte dort: Squashovou placku položte na rovnou misku, potřete majonézovou omáčkou, potřete ji rajčaty a položte na ni další palačinku, pokračujte, dokud palačinky nedojdou.