Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Jak solit sádlo doma
  4. ➠ Jak rychle osolit sádlo za den

Jak rychle osolit sádlo za den

0
2933
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 770 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 24 dnů
Bílkoviny * GR.
Tuky * 99 gr.
Sacharidy* GR.
* na 100 gr. produkt
Jak rychle osolit sádlo za den
Obsah

Dnes se chci podělit o nádherný recept na neobvykle chutné a rychle vařené slané sádlo. Struktura předkrmu se ukáže být jemná s ideální kombinací chutí. Dobrá volba pro doplnění rodinného jídla.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
V první řadě očistěte nožem požadované množství čerstvého sádla vrstvou. Nakrájejte na stejně malé kousky.
krok 2 ze 6
Kousky hojně posypte směsí mletého pepře, soli a kmínu. Koření dobře vetřete do slaniny.
krok 3 ze 6
Na dno připravené nádoby dejte sůl a poté slaninu.
krok 4 ze 6
Nádobu uzavřete víkem a dobře protřepejte, aby se sůl rovnoměrně rozložila po slanině. Poté umístěte nádobu se sádlem do lednice nebo spíže a nechte jeden den.
krok 5 ze 6
Po uplynutí času slaninu vyjmeme z lednice, oloupeme přebytečnou sůl, nakrájíme na malé kousky. Podávejte u jídelního stolu.
krok 6 ze 6
Slané sádlo skladujte v mrazáku. Mraženou slaninu lze snadno nakrájet na tenké plátky. Slané sádlo se skvěle hodí k čerstvé zelenině, cibuli a česneku.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *