Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jak vyřezávat samsu s trojúhelníkem z listového těsta

Jak vyřezávat samsu s trojúhelníkem z listového těsta

0
3145
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 219,1 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 12,4 gr.
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 27,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak vyřezávat samsu s trojúhelníkem z listového těsta
Obsah

Samsa jsou listové těsto, které k nám přišlo z orientální kuchyně a úspěšně zapustilo kořeny. V tomto receptu vám prozradíme, jak je uvařit a těsto správně zabalit.

 

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Těsto vyjměte z lednice a při pokojové teplotě úplně rozmrazte. Cibuli a kuřecí řízek nakrájíme na jemno.
krok 2 ze 6
Maso a cibuli přendáme do mísy, přidáme kmín, chmele suneli, sůl a dobře promícháme.
krok 3 ze 6
Těsto rozdělíme na 8-10 stejných dílů, rozválíme na tenký koláč. Na těsto položte náplň. Okraje těsta potřete surovým proteinem.
krok 4 ze 6
Složte volné okraje těsta a dobře je zajistěte, aby při pečení nevytekla šťáva.
krok 5 ze 6
Plech vyložíme pečicím papírem. Kousky položte na plech, potřete je rozšlehaným žloutkem a posypte sezamovými semínky.
krok 6 ze 6
Samsa pečte v troubě na 195 stupňů po dobu 40-45 minut. Před podáváním mírně ochlaďte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *