Domov
➠ Houby
➠ Houby na zimu
➠ Jak nakládat vlny na zimu

Jak nakládat vlny na zimu

1798

Kuchyně Východní Evropy

Obsah kalorií 14,5 kcal

Porce 1 l.

Čas na vaření 50 h.

Bílkoviny * 0,2 g

Tuky * 0,2 g

Sacharidy* 3,5 gr.

Obsah

Marinované volnushki - jídlo je prostě vynikající! Houby jsou šťavnaté, s bohatou chutí a vůní. Budou chutným doplňkem brambor, masa a salátů.

Ingredience

Volnushki 1 kg Sůl 1 polévková lžíce Krystalový cukr 1 lžička Bobkový list 3 ks Stolní ocet 9% 1 polévková lžíce Česnek 3 zuby. Voda 0,5 l.

Proces vaření

Omyjeme vlny a vytřídíme trosky. Poté je naplňte studenou vodou, osolte. A navrch jsme dali lis. Chcete -li to provést, můžete houby přikrýt talířem, na který položíte sklenici vody. A necháváme to v této podobě 2 dny. Vodu je třeba měnit 2krát denně.