Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Cuketa na zimu
  4. ➠ Jak uvařit korejskou cuketu doma

Jak uvařit korejskou cuketu doma

0
1845
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 117,5 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 2,7 gr.
Sacharidy* 29,9 g
* na 100 gr. produkt
Jak uvařit korejskou cuketu doma
Obsah

Představujeme vaší pozornosti pikantní předkrm, jehož příprava nevyžaduje mnoho času. Ve své ledničce snadno najdete všechny ingredience, které potřebujete k výrobě cukety v korejském stylu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Zralé cukety omyjte a oloupejte. Pokud jste si vzali mladou cuketu, můžete ji jednoduše umýt.
krok 2 z 8
Dále cuketu potřeme na speciálním struhadle určeném pro vaření mrkve v korejštině. Stejné manipulace provádíme s mrkví.
krok 3 z 8
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Všechny získané ingredience dejte do velké mísy.
krok 4 z 8
Postarejme se o marinádu. V samostatné misce smíchejte sůl, ocet, rostlinný olej a kořenící mrkev. Vše promícháme
krok 5 z 8
Nakrájenou zeleninu je třeba nalít marinádou, promíchat a přikrytou fólií nechat pár hodin odstát.
krok 6 z 8
Dalším krokem je naplnění sklenic nakládanou zeleninou až po okraj.
krok 7 z 8
Sklenice utáhněte víčky a vložte je do hrnce s vroucí vodou.
krok 8 z 8
Zapalujeme velký oheň a čekáme patnáct minut.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *