Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jak vařit lagman v multivarce doma

Jak vařit lagman v multivarce doma

0
595
Kuchyně Střední Asie
Obsah kalorií 110 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 12 gr.
Sacharidy* 6,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak vařit lagman v multivarce doma
Obsah

Vaření lagmana v multivarce je ještě jednodušší než v kotli nebo kastrolu. Musíte jen dodržet sled kroků a nechat techniku ​​ve speciálním režimu dobře podusit přísady. Vyzkoušejte recept na oběd!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 15
Vepřové maso předem rozmrazte a poté opláchněte pod vodou. Pro bohatší vývar je nejlepší zvolit tučné maso.
krok 2 z 15
Připravené maso nakrájejte na stejně velké kousky.
krok 3 z 15
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a najemno.
krok 4 z 15
Dále rozemelte mrkev.
krok 5 z 15
V zelených fazolkách odřízněte ocasy. Příliš dlouhé kousky nalámejte na 2–3 kusy.
krok 6 z 15
V multivarku zapínáme režim „smažení“. Do misky nalijte máslo a vložte do něj vepřové maso. Vaříme asi 5 minut.
krok 7 z 15
Po lehkém smažení přidejte k masu cibuli a mrkev. Promíchejte a vařte další 3 minuty.
krok 8 z 15
Do misky dáme rajčatovou pastu a dusíme 5 minut.
krok 9 z 15
Dalším krokem je rozetření zelených fazolí.
krok 10 z 15
Naplňte obsah vodou. Přidejte sůl, kmín a nakrájenou zeleninu. Zavřete víko a zapněte režim dušení na 30 minut.
krok 11 z 15
Poté přidejte kuličky černého pepře, oloupaný česnek a bobkové listy. Dusíme dalších 30 minut.
krok 12 z 15
V tuto chvíli vaříme hrnec osolené vody.
krok 13 z 15
Ponořte nudle do vroucí vody a uvařte je doměkka.
krok 14 z 15
Těstoviny vyřadíme do cedníku a dáme na porcované talíře.
krok 15 z 15
Hotový lagman vložte do nudlí a podávejte. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *