Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Jak vařit pilaf v kotli na otevřeném ohni

Jak vařit pilaf v kotli na otevřeném ohni

0
1673
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 121,5 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 5 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 24,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak vařit pilaf v kotli na otevřeném ohni
Obsah

Vaření pilafu na ohni je potěšením! Takový pilaf se ukáže být ještě chutnější a chutnější! Vydatný, uvolněný, s úžasnou vůní, je prostě nemožné, aby se uvolnil! Zmizí během okamžiku!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Beránka omyjeme, očistíme od filmu a nakrájíme na kostky 1,5 x 1,5 cm.
krok 2 ze 6
Vložte tučný tuk do kotle a roztavte ho nad ohněm a dobře ho zahřejte. Jehněčí potřeme a smažíme 10 minut.
krok 3 ze 6
V tuto chvíli připravte cibuli a mrkev. Oloupejte je a poté nakrájejte cibuli na půlkolečka.
krok 4 ze 6
Mrkev je stejný režim v tenkých proužcích.
krok 5 ze 6
Zeleninu posíláme do kotle a promícháme. Smažte 10 minut.
krok 6 ze 6
Nyní přidáme rýži, zalijeme vodou, přidáme koření (černý a červený pepř, kmín, sůl) a promícháme. Doprostřed položte hlavu česneku. Kotel zakryjeme pokličkou, po varu vody vaříme 30-35 minut.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *